Curso de Formação em Boas Práticas na Manipulação de Alimentos - 2017
Formação >> Modalidade a distância >> Cursos ofertados pela Seed em 2017 >> Curso de Formação em Boas Práticas na Manipulação de Alimentos - 2017
O que é?
O curso foi uma proposta da Coordenação de Planejamento da Alimentação Escolar (CPAE), visando orientar os(as) merendeiros(as) sobre as Boas Práticas na Manipulação dos alimentos.
Objetivos:
Garantir a Segurança Alimentar e Nutricional, proporcionando o aprimoramento dos procedimentos que devem ser adotados pelos estabelecimentos de ensino, quanto aos requisitos higiênico-sanitários no ambiente escolar, e promover a alimentação saudável, segura e que supra as necessidades nutricionais dos escolares.
Outras informações:
Carga horária: 24 horas, organizadas em 4 módulos.
Dados das ofertas de 2017
Período de Realização | Número de Inscritos |
04/09 a 06/10/2017 | 610 |
06/11 a 08/12/2017 | 515 |