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- Médicos recomendam evitar a Gordura Trans
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A maioria dos alimentos mais crocantes e saborosos industrializados têm gordura trans. Esse tipo de ácido graxo pode ser um dos principais agravantes de doenças cardiovasculares e relacionadas ao colesterol. Biscoitos, salgadinhos, bolachas e massas folhadas são os campeões da gordura trans. O cardiologista Anderson Rodrigues explica que, antes de consumir esse tipo de alimento, é preciso olhar bem as embalagens.



Reportagem, Leilane Alves



Fonte: www.agenciadoradio.com.br



Palavras-chave: Gordura Trans, alimentos, ácido graxo.
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