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- Conservação de alimentos - parte 1 de 3
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Informações Adicionais: Áudio elaborado pela PUC-Rio que produziu o "almanaque sonoro de química". Neste programa, nos moldes do rádio-teatro, trata do tema conservação de alimentos, embalagens em polipropileno. Produção: Ccead.puc-rio Idioma: Português Palavras-chave: Conservação de alimentos. Embalagens em polipropileno. Métodos de conservação de alimentos. Papel do químico na indústria alimentícia. *Todas as informações contidas nesse áudio referem-se ao período de sua edição. |
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