A literatura especializada tem registrado, com ênfase, que a alimentação tem função primordial no atendimento das necessidades energéticas e nutricionais das crianças e adolescentes. Exercem, ainda, papel fundamental para a prevenção de doenças na fase adulta.
Palavras-chave: Análise socioeconômica. Consumo de alimentos. Escola pública. Estudantes. Nutrição humana. Qualidade de vida. Saúde pública.