Categoria: Biologia Artigos |
Probióticos, prebióticos e simbióticos |
Versão: pdf Atualização: 11/6/2013 |
Descrição:
STEFE, Camila de Araújo; ALVES, Mirna A. Ribeiro; RIBEIRO, Ricardo Laino
O presente trabalho, através de uma revisão bibliográfica, fala sobre probióticos, prebióticos e simbióticos, relatando novos conceitos, dose terapêutica, os benefícios que esses ingredientes alimentícios conferem à saúde humana e os possíveis mecanismos envolvidos, discutindo os efeitos a eles atribuídos baseados em evidências científicas.
Palavras-chave: Alimentos funcionais. Probióticos. Prebióticos. Simbióticos. Fisiológicos.
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15170 0 bytes Unigranrio |
Categoria: Biologia Artigos |
Obesidade infantil: uma revisão bibliográfica |
Versão: pdf Atualização: 21/3/2012 |
Descrição:
SILVA, Yonara Marisa Pinto da; COSTA, Rosely Galvão; RIBEIRO, Ricardo Laino
A obesidade é definida como um excesso de gordura corporal. É considerada, sem dúvida alguma, um grande problema da sociedade moderna e globalizada, atingindo elevadas proporções entre a população infantil. esta pesquisa tem por objetivo, através de revisão bibliográfica, avaliar as causas da obesidade em crianças, suas consequências na fase adulta, a melhor forma de tratamento e prevenção.
Palavras-chave: Obesidade infantil. Alimentação saudável. Atividade física. Mídia.
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10185 0 bytes Saúde & Ambiente em Revista |
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